About us

Yhteisöllisyys. Hyvä ruoka. Pyöräily. 

​

Näiden kolmen asian yhdistäminen on ollut ruokaa ja pyöriä rakastavan espanjalaisen Àngel Layosin suuri unelma. Unelma paikasta, jossa korjataan nälkä ja jano, jarrut ja vaihteet. Unelma paikasta, jossa pyörien parissa koettu yhteisöllisyys ja rakkaus ruokaan olisi tarjolla kaikille.

Keväällä 2022 Layos keräsi ympärilleen tiimin, jonka kanssa toteutti unelman. Suomen ensimmäinen pyöräliikkeen, korjaamon ja ravintolan yhdistävä Peloton Cycling Eatery avattiin Suvilahteen.

Peloton Cycling Eatery palvelee intohimolla niin pyöräilyn kuin hyvän ruoan ja viinin ystäviä. Saman katon alta löytyvät kattavat pyöräpalvelut ja savolaisen kieron keittiömestarin Miiro Tähden tiimin loihtimat herkut. Tunnelmasta ja tarjoilusta huolehtivat ravintolapäällikkö Joonas Heino yhdessä tapahtumatuottaja Maria Niemelän kanssa. Perustaja Layos, ”El Patron”, viihtyy asiakkaiden parissa niin parhaita viinejä tarjoillen kuin jarruja ilmaten.

​

Community. Great food. Cycling.

​

To combine these three things was the ultimate dream for food and bike loving Spaniard Ángel Layos.
A dream of a place where to satisfy hunger and thirst, brakes and gears. A dream of a place, where the sense of community and passion for food and drink among cyclists could be experienced by everyone.

In the spring of 2022, Layos gathered a team of professionals across the hospitality and bike industry and made the dream come true.
Combining a bike shop and a restaurant, the first of its kind in Finland, Peloton Cycling Eatery opened in Suvilahti.

Peloton Cycling Eatery is first and foremost a community, a community open to all types of cyclist and non cyclists, we are passionate about offering our best to anyone who loves good food, good wine and great service.

Under the same roof one can find comprehensive bike services from Paul Leduc our workshop manager and Eeli Turunen our head mechanic, delicious, seasonal food with a locally sourced mentality, made by the very Finnish head chef Miiro Tähti and his team, specialty espresso and filter coffees from Finland's best small roasteries curated by Melbourne coffee master Daniel Leung and fine wines and considered food pairings from professional sommelier Angel Layos.
The sense of community and friendly atmosphere is served by the restaurant manager Joonas Heino together with event producer Maria Niemelä. 

​

​

​